Пародия на плов под тайские напевы
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла клюева
1час
4 порции
Ингредиенты
- рис круглозерный 400 гр
- лук 2 шт.
- большая морковь 1
- приправа для плова 1 ч.л.
- приправа ТОМ ЯМ 1 пачка
- растит.масла 100 +- гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замочить рис на полчаса в холодной воде, предварительно промыв его в 3-4 водах.
2
Лук режем кубиками, морковь брусочками.
3
В раскалённую кастрюлю с толстым дном наливаем масло и жарим лук, добавляем морковь и обжариваем до карамельного цвета, туда же высыпаем ложку приправы для плова и перемешиваем.
4
Рис отправляем в кастрюлю с зажаркой, заливаем водой на 2 пальца выше риса, накрываем крышкой и готовим до выкипания риса, пробуем рис, если не готов, добавляем кипятка и варим до готовности. После чего солим по вкусу и добавляем пачку приправы ТОМ ЯМ. Перемешиваем и даём минутку потомиться под крышкой.
5
Получается в меру острое блюдо, а главное вкусно. Вспоминаешь Таиланд и наслаждаешься блюдом, которое сама придумала.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!