
Ленивые голубцы & фаршированный перчик 🫑 🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Christina Orekhova ✈
Не забудьте купить сметанку 😌 готовим в мультиварке.
2 часа
12 порции
2
Ингредиенты
- капусты 1 кг
- перца 1 кг
- говяжьего фарша 1 кг
- луковица 1
- Соль
- Перец
- Специи
- риса 50 грамм
- Томатная паста
- морковь 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В одну миску мы кладём фарш. В кастрюлю кладём капусту. Кипятим чайник!!! Ставим кастрюлю в раковину и обдаём кипятком капусту, оставляем в кипятке на 3 минуты, потом воду сливаем.
2
Обрываем капусту, листья снимаются легко, если легко не снимаются, обдайте ещё раз кипятком. Срезаем Кочан с листьев.
3
Добавляет в миску с фаршем рис (не вареный), трём через терку лук, морковь, все добавляем в фарш, специи, перемешиваем.
4
Начиняем перчик фаршем. Достаём наш лист капусты, по середине к началу листа выкладываем фарш и закрываем фарш листом капусты так, чтобы все углы капусты, были внутри.
5
Берём томатную пасту (у меня маленькая баночка, грамм 20) разбавляем с водой, добавляем потертый лук, морковь, специи и соль, помещаем в мультиварка наш сок, помещаем в мультиварка перец и капустку, ставим на режим тушение, 40 минут.



4.94971
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)