
Тыквенный тертый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Муки 200
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сахара 90
- Сливочного масла 90
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Тыквы 500 г
- Корицы 1 ч. л.
- Имбиря (по вкусу) 1/4 ч. л.
- Сахара 70 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать муку с разрыхлителем и солью и со сливочным маслом. Оно должно быть из холодильника. Можно растереть миксером, а можно руками в крошку.
2
Далее добавить сахар и взбитое яйцо. Как можно быстрее собрать тесто в шар.
3
Поделить тесто на 2 части. Примерно 60 на 40. Меньшую убрать в морозильник. А большую часть распределить по форме (18 см),можно сделать бортики. Убрать в холодильник.
4
Начинка. Тыкву помыть, почистить и измельчить в кашу в блендере. Добавить корицу, сахар и имбирь по желанию. Все смешать. Вытащить форму выложить туда начинку. Достать оставшуюся часть теста из холодильника и натереть на терке. Сверху начинки положить тертое тесто
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25.



4.861589
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями