Цыганские котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
11
Ингредиенты
фарша 700 гр.
луковицы 3
батона 1/2
молока 150-200 мл.
помидора 3
чеснока 2-3 зубчика
Укроп, петрушка, соль, раст. масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Батон замочить в молоке, можно черствый. Лук, чеснок и размокший батон измельчить в блендере (или ч/з мясорубку). Помидоры очистить от кожуры, добавить мелко порубленную зелень и соль, потом смешать все вместе - фарш, помидоры с зеленью и хлеб с чесноком и луком.
2
Фарш перемешиваем очень тщательно, от этого котлетки получаются вкуснее. Теперь лепим котлетки. Котлеты запекаем при температуре 220° минут 30, а можно и просто пожарить на сковороде (как я сегодня) Котлеты получаются сочные и очень вкусные. Приятного!
4.911223
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!