Гороховый суп с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Я очень люблю горох😜! Суп у меня своеобразный. Я не люблю и не кладу картошку в суп. А...
1 час 30 минут
10 порций
Ингредиенты
горох 400 г
курицы 1/2 (у меня 800 г)
Морковь небольшая
Луковица небольшая
Соль
Специи
лаврушка 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промываю горох и заливаю водой на ночь.
2
На утро вываливаю горох в большую кастрюлю и туда же промытую курицу. Заливаю водой, ставлю на большой огонь до кипения. Снимаю пенку, кладу лаврушку.
3
Теперь кастрюлю ставлю на маленький огонь и прикрываю крышкой.
4
В это время обжариваю с приправой лук и морковь.
5
Через 1 час 10 минут вытаскиваю курицу. Она сварилась, её подаю отдельно к супу.
6
Варю горох 1 час 30 минут, добавляю пассированные лук и морковь. Досаливаю по вкусу. И готовлю ещё 5 -10 минут. И всё суп готов!
4.871529
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!