
Штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
4
8
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Сливочного масла 150 г
- Ледяной воды 50 мл
- Яблока 4
- Корицы 1 ч. л.
- Сахара 100 г
- Орехи любые сколько хотите потолочь
- Соли 1 щеп.
- Лимонного сока 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Холодное масло порезать на кусочки и смешать с мукой в крошку. Добавим ледяной воды, щепотку соли, перемешаем в комок и в холодильник на час.
2
Начинка: яблоки чистим, режем на кубики 1 см, сбрызнем лимоном, прогреем на сковороде или в микроволновке мин 3, остудим. Смешаем сахар, корицу, орехи.
3
Раскатываем тесто размером 25/35 (у меня размер силиконового коврика), смазываем поверхность растопленным сливочным маслом и посыпаем сухой смесью. Яблоки выкладываем на 1/3 поверхности теста, сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и в духовку на 30 мин с t 180 град. Готовый штрудель посыпаем сахарной пудрой. Пробуйте и наслаждайтесь!



4.82064
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!