avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Штрудель
Штрудель
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Штрудель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Ингредиенты

  • муки 250 г
  • сливочного масла 150 г
  • ледяной воды 50 мл
  • яблока 4
  • .корицы 1 ч. л.
  • сахара 100 г
  • Орехи любые сколько хотите потолочь
  • соли Щепотка
  • лимонного сока 1 ч. ложка

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Холодное масло порезать на кусочки и смешать с мукой в крошку. Добавим ледяной воды, щепотку соли, перемешаем в комок и в холодильник на час.
2
Начинка: яблоки чистим, режем на кубики 1 см, сбрызнем лимоном, прогреем на сковороде или в микроволновке мин 3, остудим. Смешаем сахар, корицу, орехи.
3
Раскатываем тесто размером 25/35 (у меня размер силиконового коврика), смазываем поверхность растопленным сливочным маслом и посыпаем сухой смесью. Яблоки выкладываем на 1/3 поверхности теста, сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и в духовку на 30 мин с t 180 град. Готовый штрудель посыпаем сахарной пудрой. Пробуйте и наслаждайтесь!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8