Булочки Синнабоны

Name: Булочки Синнабоны
Yield: 12 порции
Ingredients: Для теста:; Мука; Тёплое молоко; Сливочное масло; Разрыхлитель; Соль; Сухие дрожжи; Для крема:; Творожный сыр; Сахарная пудра; Ванилин; Для начинки:; Масло сливочное; Корица. Сахар Я сыпала на глаз

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

1 ч 30 мин

12 порции

Ингредиенты

Для теста:

Мука 300 гр.

Тёплое молоко 250 мл.

Сливочное масло 60 мл

Разрыхлитель 1 ч.л.

Соль 1 ч.л.

Сухие дрожжи 1/2 пакетика

Для крема:

Творожный сыр 50 гр

Сахарная пудра 100 гр

Ванилин 1 п

Для начинки:

Масло сливочное 90 гр

Корица. Сахар Я сыпала на глаз

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление смешать в миске тёплое молоко, дрожжи, масло, сахар, муку. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. Спустя время добавить 50 гр муки, соль и разрыхлитель. Замесить тесто, обваливая в муке пока тесто перестанет прилипать к рукам. Раскатать тесто и выложить начинку. Свернуть в рулет и разрезать кружочками. На противень застеленный пергаментом выложить Синнабоны на расстоянии (они увеличатся в объёме). Накрыть полотенцем и дать постоять ещё минут 20.

В разогретую духовку отправить Синнабоны при 180 на 20-25 мин. Горячие булочки покрыть кремом. Готово 👌

...