
Икра свекольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
#премиязавтраки #амбассадор .Очень вкусная получилась икра.
Ингредиенты
- свекла 1
- лук 1
- ст.л томатной пасты 2-3
- ст.л рассола (огурцы, помидоры) 2-3
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Перец По вкусу
- Лимонная кислота По вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
После время я не варю свеклу, а запекаю в духовке в фольге. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета. Сильно зажаривать не стоит.
2
В обжаренный лук добавляем натертую на крупной терке вареную свеклу. Обжариваем все вместе около 5 минут. Добавляем томатную пасту, рассол консервированных помидоров (как я уже писала, это не обязательно, но с ним вкуснее...). Посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и лимонной кислоты.Все. Даем икре остыть. Можно, если хочется, добавить зелень, майонез... Употребляем, как гарнир. Приятного аппетита!)



4.841760
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями