Крем-суп из шампиньонов и сельдерея🍽🥄🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор mama.citakitchen
#кремсуп #суп #грибы #шампиньоны #минскеда #еда #вкусныйсупдома #вкусныйсуп #foodyummy...
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 грамм
- Сливки 10% 500 мл
- (средний) Картофель 3-4 шт.
- (или по вкусу) Корень сельдерея 300 грамм
- (или по вкусу) Кабачок 300 грамм
- (средний) Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Приправы (у меня куркума, мускатный орех, имбирь, зира, тмин, гвоздика) по вкусу
- Сыр, зелень, кунжут (для подачи, по желанию) по вкусу
- Вода 1,5 литра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Очистите, помойте и крупно нарежьте все овощи.
3
В кипящую воду кладем лук, чеснок, через 5 мин. добавляем сельдерей, далее через минут 5 добавляем кабачок, картофель и варим мин 10, после добавляем грибы и варим еще мин 10, затем добавляем приправы, соль, сливки и варим мин 5-10 до готовности.
4
Готовый суп пюрируйте с помощью блендера.
5
Украсьте по своему усмотрению.
6
Приятного аппетита! 🍽🥄🍲👍🤗😘💫
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
