Безумный бисквитный рулет из шпината с красной рыбкой💣💣💣

Безумный бисквитный рулет из шпината с красной рыбкой💣💣💣

Name: Безумный бисквитный рулет из шпината с красной рыбкой💣💣💣
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: гр шпината; яиц; ч.л соли; гр творожного сыра; ст.л майонеза или сметаны; гр красной рыбки; гр муки; ст.л лимоного сока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Elena 🍽

Красиво и вкусно! У меня с копченым тунцом.

Добавить
фотоотзыв

Автор Жанна ✈️

Сделала 3 рулета безумно вкусных,на праздник,буду выкладывать по одному🤗❤

30 мин

Ингредиенты

гр шпината 150
яиц 3 шт
ч.л соли 1/3
гр творожного сыра 300
ст.л майонеза или сметаны 1
гр красной рыбки 400
гр муки 50
ст.л лимоного сока 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Шпинат промыть+3 желтка(белки в отдельную ёмкость)+соль=пробить блендером +мука= хорошо перемешать.

Белки взбить до крепких пиков.Постепенно соединяем.

Шпинатную массу на противень,с пергаментом.Распределить квадратом,не сильно тонким,но и не толстым слоем.В духовку на 10 мин.при 180 гр.После остудить.Перевернуть и снять аккуратно бумагу.Если прилипла,то смочить бумагу водой,оставить на 5-7 минут и попробовать снова.Все отойдет.Гладкая сторона бисквита должна быть внизу.

Творожный сыр+мазик+лимонный сок=перемешать и намазать на бисквит.Рыбку порезать,распределяем её,но не до конца.Закручиваем в рулет.Упаковываем в пищевую пленку и в холодильник на 2 часа,лучше на ночь😋🥰💣