Каурдак

Name: Каурдак
Yield: 8 порций
Ingredients: печени, , ,; сердца; луковицы; морковь; картофеля; Специи, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Жаркое из печени и сердца, готовится очень быстро и съедается так же быстро. #премия...

1 час

8 порций

Ингредиенты

печени, , , 500 гр

сердца 500 гр

луковицы 2

морковь 1

картофеля 1кг

Специи, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень и сердце режем на одинаковые кусочки. Печень заливаем водой. Сердце выкладываем на сковороду с растительным маслом, как сердце обжариться, добавьте немного воды и доведите до готовности, регулируя водой.То есть, постоянно подливайте понемногу воду..Как сердце будет готово, добавьте немного масла, лук и морковь, обжаривайте немного, добавьте печень, специи. Картофель почистить, порезать на кусочки добавить к мясу,добавить специи и налить воды, не закрывая верх картофеля.