
Сало по рецепту мужа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Марченко
#премиямужскаякухня
Сало у нас дома всегда солят мужчины, сначала это был отец, теперь...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сало с небольшими прослойками 1 кг
- Вода 2 л
- Соль 1 стак.
- Лавровый лист, перец горошком по вкусу
- Чеснок 2-3 больших 1 зуб.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сало разрезать на крупные куски, сложить в банку (2-х литровую). Туда же положить специи и чеснок дольками. Вскипятить воду, всыпать соль и прокипятить минут 10. Рассол остудить. Залить сало в банке и убрать в холодильник. Через пару дней оно будет готово. Кушать с горчицей или хреном. Очень вкусно. Приятного аппетита!



4.95859
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)