Линцерский пирог

Name: Линцерский пирог
Ingredients: муки; сливочного масла мягкого; сахара; молотого фундука или миндаля; яйцо; молотой гвоздики, кардамона; корицы; разрыхлителя; какао-порошок можно и не добавлять; рома или коньяка; Малиновое варенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#премиявыпечка Этот пирог с пряностями кусочек из моего детства, моя пробабушка пекла...

Ингредиенты

муки 300 гр

сливочного масла мягкого 125 гр

сахара 200 гр

молотого фундука или миндаля 125 гр

яйцо 1

молотой гвоздики, кардамона На кончике ножа

корицы 1 ч.л

разрыхлителя 1 ч.л

какао-порошок можно и не добавлять 1 ст.л

рома или коньяка 1 ст.л

Малиновое варенье 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из выше стоящих ингредиентов сделать тесто и убрать в холодильник на 30 минут мин., можно и не холодить.

Затем разделить на две части малую и большую. Большую часть переложить в форму и раскатать сделав при этом небольшие бортики. Затем на дно разровнять малиновое варенье и из малой части теста накатать полосочки и сделать на пирог решётку. Выпекаем при температуре 180 градусов 20 -25 мин. Проверять зубочисткой деревянной, нельзя передерживать.

Всем удачи 👋

...