🦪Мидии в томатно-лимонном соусе с чесноком

Разогреть масло в сковороде. Положить в него специи. Обжарить пару минут.

Добавить чеснок, порезанный лепестками. И ещё на 3 минуты на сильном огне.

На отдельную разогретую сковороду без масла выложить замороженные мидии и жарить до тех пор, пока не выпарится вода. Переложить их к чесноку. Перемешать.

Добавить томатную пасту, лимонный сок и тушить под закрытой крышкой 30 мин.