Утка в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
Очень сочно...
16
Ингредиенты
утка 2 кг
картофель 1 кг
чернослив 100 г
яблок зеленых 2 шт
мед 1 ст.л
оливковое масло 2 ст.л
Чеснок 2 зуб.
лимонный сок 2 ст.л
Соль, перец, розмарин по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Утку, чернослив, яблоки помыть.
2
Для маринада смешать: соль, вы давленный чеснок, мед, оливковое масло. Утку обмазать маринадом и оставить хотя бы на час(лучше на ночь).
3
Яблоки почистить, порезать на дольки, сбрызнуть лимонным соком, перемешать с черносливом и посолить.
4
Яблоки и чернослив кладём внутрь утки и соединяем зубочистками.
5
Картофель почистить, порезать на дольки, посолить, поперчить, приправить специями.
6
Кладем в рукав картофель, сверху маринованную утку (конечности чтобы не подгорели лучше завернуть в фольгу) и отправляем в духовку на 1,5-2 часа при температуре 190 градусов.
7
Приятного аппетита.
8
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@gorina_food
5516
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!