Жаркое из ребрышек с макаронами на обед
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шаповалова
Очень вкусно и сытно.
1ч.20-1ч.30 мин
Ингредиенты
- Ребрышки говяжьи около 500 г
- лук 2 шт.
- морковь 1
- болгар. перец 2 шт.
- картошки 3-4
- помидора 2
- томатная паста 1 ч.л
- жгучка 1 ч.л
- Зелень (укроп, кинза), соль, перец черный, приправы
- Макароны твердых сортов
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать небольшими кусочками. Сначала быстро обжариваем мясо на большом огне до румяного цвета, добавляем лук, жарим мин. 3-4.добавляем болгарский перец, обжариваем.
2
Затем добавляем помидоры, томатную пасту и жгучку, перемешиваем,вливаем кипяток, солим, перчим,добавляем специи- тушим под крышкой мин.10, добавляем картошку и морковь, лавров.лист- жидкость должна прикрывать картошку. Готовим под крышкой на маленьком огне до готовности картошки мин. 30-40
3
Затем добавляем макароны твердых сортов, (сухие - не вареные). Жидкость должна немного прикрывать макароны. Готовим под крышкой на небольшом огне до готовности макарон мин.20-30 (зависит от макарон) В конце всыпаем измельченную зелень, перемешиваем, готовим еще мин.5. При подаче также посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!