Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодний пирог рыбный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Один из любимых блюд моей семьи. Делается просто, очень вкусный. #карнавал
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- сухих дрожжей 3 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- соли 2 ч.л.
- растительного масла 3-4 ст. л.
- тёплой жидкости (вода + молоко) 380 мл
- муки пшеничной 4,5 ст.
- Начинка:
- Соль, перец чёрный молотый
- Розмарин
- Рыба (у меня голец) 2 штуки
- луковицы 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто я делала в хлебопечке. Загружаем продукты в той последовательности, которая указана в инструкции, включаем режим «тесто». Можно замесить тесто вручную. Оставить на 1,5 ч. Начинка: рыбу чистим, моем, нарезаем порционными кусочками, добавляем нарезанный полукольцами или кубиками лук, соль, перец, розмарин. Хорошо перемешиваем и оставляем промариноваться, минимум на 30 минут.
2
Затем тесто разделяем на две неравные части. Большую выкладываем в смазанную маслом форму, формируя бортики. Выкладываем рыбу с луком и накрываем оставшимся тестом. Края соединяем, смазываем верх пирога смесью (желток + 1 ст.л. молока), накалываем вилкой и ставим в разогретую до 180-290 градусов духовку. Выпекаем 45-50 минут.
3
Пирог получается очень вкусным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
