
Быстрый обед или ужин!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#карнавал #предновогоднийобед Ну , совсем времени не хватает, Суп сварен , а второго...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для подлива:
- колбаса (сосиски 2-3 шт) 150 гр
- томатная паста 2 ч. л
- мука пшеничная / Мука 1-2 ст.л.
- укроп
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- лист лавровый 1 шт
- вода (или можно изменить объем, в зависимости от густоты) 1 ст
- Для пюре:
- картофелин 4-5шт
- молока 0,5 ст.
- сливочного масла 40гр
- соль
- чеснок 2 зубчика
- зелень По желанию
- паприка
- петрушка
- укроп
- лук
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель. Приготовить пюре из ингредиентов.
2
Готовим подливу.Нарезаем сосиски брусочками и обжариваем на растительном масле. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем томатную пасту. (Очень важно добавлять муку до добавления воды, чтобы избежать комков!)Добавляем теплую очищенную воду, перемешиваем. Добавляем нарезанные укроп, зелёный лук и лавровый лист. Продолжаем готовить еще 5 мин.
3
В порционную тарелку накладываем картофельное пюре, заливаем подливой. Украшаем резанной зеленью.
4
Приятного аппетита!



4.811998
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями