
Быстрый обед или ужин!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#карнавал #предновогоднийобед Ну , совсем времени не хватает, Суп сварен , а второго...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для подлива:
- Колбаса (сосиски 2-3 шт) 150 г
- Томатная паста 2 ч. л.
- Мука пшеничная / мука 1-2 ст. л.
- Укроп
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лист лавровый 1 шт.
- Вода (или можно изменить объем, в зависимости от густоты) 1 стак.
- Для пюре:
- Картофелин 4-5 шт.
- Молока 0,5 стак.
- Сливочного масла 40 г
- Соль
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень по желанию
- Паприка
- Петрушка
- Укроп
- Лук
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель. Приготовить пюре из ингредиентов.
2
Готовим подливу.Нарезаем сосиски брусочками и обжариваем на растительном масле. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем томатную пасту. (Очень важно добавлять муку до добавления воды, чтобы избежать комков!)Добавляем теплую очищенную воду, перемешиваем. Добавляем нарезанные укроп, зелёный лук и лавровый лист. Продолжаем готовить еще 5 мин.
3
В порционную тарелку накладываем картофельное пюре, заливаем подливой. Украшаем резанной зеленью.
4
Приятного аппетита!



4.811998
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями