Пирог "Книжка"😊🤗😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Гениальный пирог, очень просто, вкусно-слоеный пирог. Подать можно с разными соусами,...
Ингредиенты
- Сосиски - (можно любую колбаску) 2 шт.
- Морковь 1 шт
- Мука 300 гр
- Лук зелен.- (по вкусу) Пучок
- Вода 200 мл
- Дрожжи 1 ч.л
- Зелень: укроп, петрушка По вкусу
- Соль- 0,5 ч.л
- Масло растит. 50 мл
- Кунжут
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь режем мелкими кубиками.
2
Сосиски или колбаску режем также мелкими кубиками.
3
Лук зелен., зелень мелко рубим.
4
Соединим сосиски, морковь, лук, зелень, муку, дрожжи и соль, перемешаем.
5
Затем постепенно нальем воду и замесим наше тесто. Оставим его на 20мин,накрыв полотенцем.
6
Рабочую поверхность присыпим мукой, слегка промесим тесто, затем раскатаем колбаску.
7
Одну часть режем побольше, остальное разрежем на 6частей. Скатываем каждую часть в шарик.
8
Раскатываем самую большую лепешку тонко, остальные чуть меньшего диаметра.
9
Вниз самую большую лепешку, смазываем ее растит. маслом, сверху выкладываем меньшие лепешки, промазывая каждую маслом.
10
Края нижней заворачиваем наверх (получается пирог).
11
Сковороду смазываем растит. маслом и выкладываем аккуратно нашу лепешку, смазываем ее растит. маслом и присыпаем кунжутом.
12
Обжариваем на среднем огне под крышкой 20-30мин, периодически переворачивайте лепешку на разные стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!