Мясо тушёное с овощами

Name: Мясо тушёное с овощами
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: говядины; оливкового масла; воды (170 мл~); Соль, перец, прованские травы; чеснока; помидор; морковь; болгарского перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Паранойя

Вкусно, сочно

45 минут

4 порции

Ингредиенты

говядины 0,5 кг
оливкового масла 1 столовая ложка
воды (170 мл~) 0,5 стакана
Соль, перец, прованские травы
чеснока 3 зубчика
помидор 100 гр
морковь 100 гр
болгарского перца 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Немного оливкового масла наливаем на дно казанка, мясо (пол кило-небольшие кусочки)-0,5 стакана воды, морковь(1 небольшая-на крупной тёрке), перец болгарский(я взяла "ласточку" 1 небольшую, мелко режем), помидорка (средняя, мелко режем), чеснок(3 зубчика, мелко нарезать или чеснокодавкой)! Соль, перец, прованские травы на ваш изысканный вкус! Мясо (воду наливаем сразу) тушить 30 минут(на макс), добавить овощи и приправы👆, тушить ещё 10 минут!

...