Мясо тушёное с овощами

Name: Мясо тушёное с овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: говядины; оливкового масла; воды (170 мл~); Соль, перец, прованские травы; чеснока; помидор; морковь; болгарского перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Паранойя

Вкусно, сочно

45 минут

4 порции

Ингредиенты

говядины 0,5 кг

оливкового масла 1 столовая ложка

воды (170 мл~) 0,5 стакана

Соль, перец, прованские травы

чеснока 3 зубчика

помидор 100 гр

морковь 100 гр

болгарского перца 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Немного оливкового масла наливаем на дно казанка, мясо (пол кило-небольшие кусочки)-0,5 стакана воды, морковь(1 небольшая-на крупной тёрке), перец болгарский(я взяла "ласточку" 1 небольшую, мелко режем), помидорка (средняя, мелко режем), чеснок(3 зубчика, мелко нарезать или чеснокодавкой)! Соль, перец, прованские травы на ваш изысканный вкус! Мясо (воду наливаем сразу) тушить 30 минут(на макс), добавить овощи и приправы👆, тушить ещё 10 минут!

...