Борщ с консервированной фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор COOKING Настя
1ч
3,5 литра
Ингредиенты
- Грудинка мясная свиная
- капусты+/-,ориентируйтесь по какую хотите густоту 300 гр
- средних картошки 3 шт
- свекла большая 1 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- болгарский перец (жёлтый) 1/2 шт
- болгарский перец (красный) 1/2 шт
- помидор большой 1 шт
- соль, перец, сахар По вкусу
- лимонного сока(для того чтобы свекла не посветлела) 1/4 ч.л
- фасоль 3 ст.л
- Лаврушку, зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отварить мясо 30 мин.
2
Тем временем пока варится, почистить овощи, с помидора снять кожуру.
3
Картошку порезать, отправить к мясу.
4
5
Сделать зажарку: лук порезать мелко, морковь и свеклу натереть, перец мелкой соломкой, обжарить.
6
В конце обжаривания добавить порезанный помидор, фасоль, сахар, лимонного сока, прогреть, долго не тушить, иначе помидоры развалятся.
7
Когда картошка почти готова, добавить нашинкованную капусту, варить 10 мин+/-, смотря как порезать капусту (крупно, мелко).
8
По истечении времени отправить зажарку, перемешать, посолить, кинуть лаврушку, приправить, соль, перец, зелень. Готово.
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!