Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные желудки по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
#салаты
Ингредиенты
- Желудки 700 г
- Соль 1 ч л
- Морковь большая 1 шт
- Лук большая 1 головка
- Масло растительное 4 ст л
- Паприка 1 ст л
- Перец жгучий 1/3 ч л
- Кориандр молотый 1/3 ч л
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соевый соус 5 ст л
- Уксус яблочный 1 ст л
- Глютамат натрия 1 ч л
- Сахар 1 ч л
- Кинза Пучок
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Желудки отварить до готовности с 0,5 л воды и 1 ч. л.соли. Морковь натереть на корейской терке, лук нарезать тонко повдоль, чеснок раздавить прессом, кинзу порубить.
2
Выложить желудки в чашку, в центре кучкой уложить все специи, сахар и чеснок. В сковороде с хорошо разогретым маслом припустить морковь и лук пару минут, залить соевым соусом. Как он закипит, сразу всё из сковороды переложить в чашку, чтобы пролить горячим соусом кучку со специями.
3
Добавить кинзу. Всё перемешать. Переложить в подходящую посудину с крышкой, чтобы весь салат был покрыт соусом. Через пару часов желудки промаринуются, можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
