Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отварной картофель в беконе с творожно-сметанным кремом и пряной тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васянович Светлана
Ингредиенты
- Отварной картофель 5 шт
- Бекон сырокопчёный 10 полосок
- Тыква мускатная 1/2 шт (8 -10 ломтиков)
- Сыр творожный 100 гр
- Сметана 20% 100 гр
- Специи для тыквы : сушёный базилик, хлопья сушёных помидоров, соль, чёрный молотый перец,красный острый молотый перец (чуть - чуть), сушёный чеснок
- Наполнители для творожно - сметанного крема:
- чеснок 1 зубчик
- мелко рубленая зелень по желанию (у меня укроп)
- соль и чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тыкву помыть, разрезать вдоль и нарезать ломтиками вместе со шкурой толщиной 1 см.
2
Противень застелить пергаментом, разложить нашу тыкву и приправить специями.
3
Целый картофель разрезать пополам вдоль и обернуть каждую половинку полоской бекона.
4
На решетку с ножками выкладываем наш картофель в беконе. Затем ставим ее на противень с тыквой.
5
Духовой шкаф разогреваем до 190 градусов и ставим наш противень с картофелем запекаться на 25-30 мин, пока бекон не зарумянится, а тыква не станет мягкой.
6
За это время приготовим творожно - сметанный крем, для этого творожный сыр смешиваем со сметаной в пропорции 1:1, добавляем соль, чёрный перец по вкусу, мелко рубленую зелень и чеснок по желанию.
7
Готовое блюдо подаём так : нижний слой пряная тыква, затем картофель в хрустящем беконе и сверху « облачко» крема ! Приятного аппетита ! 😋👌👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
