Котлеты из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор op_cake_pop
25 минут
Ингредиенты
- Говядина 2 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Хлеб белый 700 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания) 200 мл
- Сухари панировочные 2 стак
- Вода (для запекания) 300 мл
- Молоко (в фарш) 100 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чистим репчатый лук.
2
Замочим в воде белый хлеб.
3
Прокручиваем через мясорубку мясо, хлеб и лук. Добавляем яйцо, соль и перец. Добавляем молоко и вымешиваем эластичный фарш.
4
Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в масле на сильном огне.
5
Потом перекладываем котлеты в ёмкость для духовки и выливаем в котлеты воду.
6
Запекаем без крышки при 200 градусах примерно 50 минут, до выпаривания воды.
7
Котлеты готовы, приятного аппетита! Подавайте с вашим любимым гарниром!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!