
Рулетики из кабачков с морковно-сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- кабачок 1
- моркови 1 штука
- твёрдого сыра 200 грамм
- Сметаны (или майонеза) 3-4 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец во вкусу
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Необходимо вымыть кабачок и разрезать на пластины (не слишком тонкие).
2
Обжарить с 2-х сторон на растительном масле.
3
Натереть морковь на крупной терке и слегка обжарить.
4
Натереть сыр на крупной терке.
5
Предварительно смешать сметану (или майонез), тертый чеснок, соль и молотый перец. Далее берем 1 полоску обжаренного кабачка наносим немного вышеуказанной смеси на середину по всей длине полоски и выкладываем морковь и сыр. Заворачиваем рулетиком и выкладываем на противень смазанный растительным маслом. В завершении ставим в разогретую духовку до 150-170 градусов на 5-7 минут, чтобы внутри расплавился сыр. Приятного аппетита!



4.96772
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)