Суп с галушками

Поставить вариться бульон, варим крылышки. Где-то 50 минут.

Пока варится бульон почистить лук и картошку, и нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке.Сделать заготовку- тесто. Разбить яйцо посолить, добавить немного воды и муки, до консистенции густой сметаны.

После того как готов бульон закидываем картошку, достаем крылышки остужаться. Делаем зажарку жарим лук и морковь.

Закидываем зажарку когда свариться картошка, разделать курицу и закинуть в суп. И ложкой опускаем тесто по чуть-чуть, варим ещё 10 минут. Подаём со сметаной.