ПП-медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ильина
1 час
8 порций
Ингредиенты
- На 2 коржа:
- мёда 50 гр.
- кипяченой воды 30 гр.
- без горки соды 1 ч.л.
- яйца 3
- молотой овсянки 70 гр.
- по вкусу Ванилин
- корица
- Для крема (на 4 коржа):
- творожного сыра 250 гр.
- мягкого творога 150 гр.
- мёда 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сначала готовим коржи. Мёд смешать с водой, перемешать, добавить соду и взбить миксером до образования пенки. Туда же добавить 3 желтка, овсяную муку. Смешать до однородности.
2
Взбить белки до крепких пиков. Аккуратно ввести лопаткой их в тесто.
3
Застилаем противень силиконовым ковриком (или пергаментом). Распределяем на нем по всей поверхности всё тесто.
4
Выпекаем при 180C 7-10 минут.
5
Готовый корж аккуратно снимаем с коврика, разрезаем пополам, получаем 2 коржа. Края обрезаем.
6
Повторить пункты 1-5, чтобы получить ещё 2 коржа.
7
Обрезанные кромки коржей отправляем в духовку подсушиваться, чтобы получить крошку для посыпки торта.
8
Смешиваем все ингредиенты для крема до однородности.
9
Собираем торт, смазав все слои кремом, в том числе и верхний. Сверху посыпать крошкой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!