Вкуснейшая рулька👌🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Мясо получается супер нежным, от косточки отходит идеально 😋
25
Ингредиенты
рулька 1,5-1,8 кг
Для маринада :
сухого чеснока 1 ст.л
перца чили хлопья 1 ст.л
паприки 1 ст.л
соли 1 ч.л
русской горчицы 1 ч.л
соевого соуса 50 мл
оливкового масла 50 мл
Глазурь
мед 1 ст.л
томатной пасты 1 ст.л
соевого соуса 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Процесс долгий, но результат вас порадует 100%
2
Для маринада смешиваем все ингредиенты и хорошенько обмазываем нашу рульку. Заворачиваем в плотную пищевую плёнку для микроволновки и ставим варить, с момента закипания 5 часов на медленном огне.
3
Затем вынимаем из бульона, очень осторожно, даём полностью остыть,снимаем плёнку, обмазываем глазурью и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут. Подаём с любым соусом и вкусным пивом🍻или чем покрепче🥃Приятного аппетита.
4.861577
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Подскажите, пожалуйста, а слой сала получается прозрачным или белым? Ела в баварском ресторане рульку, так у нее слой сала (между кожей и мясом) был просто...
10 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!