🔹Скумбрия с вареной картошкой

Картофель чистим, моем (если крупная режем на 2-4 части). Отвариваем до полной готовности в подсоленной воде.

Сливаем воду. Чеснок натираем на мелкой терке, в картошку. Добавляем сливочное масло и укроп. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем на подходящее блюдо. Скумбрию режем на порционные кусочки, подаем с картошкой.