Овощи с яйцом и зеленью на сковороде

Овощи с яйцом и зеленью на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nelli Chernobaeva
#овощи #овощисяйцом #овощиназавтрак #Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно...
9

Ингредиенты

яйца 2-3
Лук красный 1
красный перец 1
помидор 2 средних или 1 большой 3шт
масло кокосовое для жарки
зелень
чеснок 1-2 зубчика
соль, перец
кабачок маленький 1 и 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разогреваем на сковороде кокосовое масло. Нарезаем полукольцами красный лук и тушим на сковороде.
2
Затем добавляем последовательно овощи и тушим каждый некоторое время. Кабачок, красный перец, помидоры. Посолить, поперчить слегка. Добавить чеснок, мелко порезанный.
3
Пока овощи тушатся подготовим яйца. В тарелке размешать яйца, посолить. Добавить к этой смеси рубленную зелень
4
Как только выпарится сок помидор, овощи залить смесью яиц с зеленью.
5
Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне4-5 мин. до готовности.
6
Приятного приготовления!
...
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!