
Овощи с яйцом и зеленью на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
#овощи #овощисяйцом #овощиназавтрак #Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно...
Ингредиенты
- Яйца 2-3
- Лук красный 1
- Красный перец 1
- Помидор 2 средних или 1 большой 3 шт.
- Масло кокосовое для жарки
- Зелень
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль, перец
- Кабачок маленький 1 и 1/2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреваем на сковороде кокосовое масло. Нарезаем полукольцами красный лук и тушим на сковороде.
2
Затем добавляем последовательно овощи и тушим каждый некоторое время. Кабачок, красный перец, помидоры. Посолить, поперчить слегка. Добавить чеснок, мелко порезанный.
3
Пока овощи тушатся подготовим яйца. В тарелке размешать яйца, посолить. Добавить к этой смеси рубленную зелень
4
Как только выпарится сок помидор, овощи залить смесью яиц с зеленью.
5
Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне4-5 мин. до готовности.
6
Приятного приготовления!



4.91310
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями