Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#суп #горячее Тыквенный крем-суп не только полезен и прост в приготовлении, но и своим...
Ингредиенты
тыква 500 гр.
лук 1 шт.
чеснока 2-3 зуб.
оливковое масло 2 ст.л
сл.масло 30 гр.
вода 500 мл.
сливки 10% 200 мл.
Чёрный молотый перец и щепотку мускатного ореха
Тыквенные семена для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюльку с толстым дном вливаем оливковое масло и кладём кусочек сливочного, затем добавляем измельчённый чеснок и лук репчатый. Обжариваем 2-3 минуты.
2
Тыкву очищаем и нарезаем кубиками. Заливаем водой, довести до кипения и варить 12-15 минут. До готовности тыквы.
3
По истечении времени измельчить погружным блендером до однородной массы. Затем вливаем сливки.
4
Добавляем соль, перец, мускатный орех. И варить ещё 3-5 минут. Приятного аппетита!
4.99572
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!