Домашняя лапша

Name: Домашняя лапша
Ingredients: яйцо; Мука, сколько возьмёт; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariya

#кукпад3 С днём рождения Кукпад!! Успехов и побольше новых рецептов🌺🌺

Ингредиенты

яйцо 1 шт

Мука, сколько возьмёт

Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашку вбиваем яичко, посолить и слегка разболтать вилкой. Всыпать муку и замесить тесто.

Затем формируем колобок и заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на столе минут на 30.

Поодпыляем стол мукой и раскатываем тесто очень-очень тонко, как только можете, 1-2 мм. Затем сверху снова припыляем мукой.

Сворачиваем тесто плотно в трубочку. Острым ножом нарезаем на колечки 3-4 мм шириной. Затем каждое колечко нужно раскрутить. Вот такие домашние макарошки получаются. Еще раз хорошо припыляем мукой, перемешиваем и просушиваем до сухого состояния (если будете хранить в контейнере). Если планируете готовить сразу, то пусть пару часиков подсохнут.

...