Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо гармошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
Вкуснятина неописуемая.#мясо#мясовдуховке#навторое#просто#вкусно
Ингредиенты
- мясо мякоть (свинина/говядина) 1 кг
- помидора 2
- сыра 200 гр
- чеснока 3 зубчика
- Для маринада
- лимонного сока 1 ст. л
- соевого соуса 2-3 ст. л
- горчицы 1 ст. л
- растительного или оливкового масла 2 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Выбрать плотный, ровный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить и поперчить. Оставить мясо мариноваться 10-12 часов.
2
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок.
3
В каждый надрез вложить сыр, помидоры и чеснок. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку 180°-200° и выпекать до готовности 50-60 мин. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
