Домашний чак-чак

Name: Домашний чак-чак
Ingredients: яйца; соли; сахара; молока; соды; муки; Растительное масло для жарки; Заливка на половину порции; меда; сахара; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Мои домочадцы любят и сладкий чак-чак и чак-чак без сахара и меда☺, поэтому порцию делю...

Ингредиенты

яйца 3

соли 0,5 ч/л

сахара 1 ст/л

молока 2 ч/л

соды Щепотка

муки 350-400 гр

Растительное масло для жарки

Заливка на половину порции

меда 2 ст/л

сахара 2 ст/л

воды 1 ст/л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хорошо взбить три яйца с солью и сахаром.

Добавить молоко и перемешать.

Добавить муки и замесить крутое тесто.

Накрутить жгутики и мелко нарезать.

В кастрюле нагреть масло, огонь должен быть средним, жарить чак чак до золотистого цвета и выкладывать шумовкой на поднос, застеленный салфеткой.

В стакане приготовить заливку - я делаю так - водичку, сахар и мед перемешиваю и ставлю в микроволновку на среднюю мощность на 2-3 минуты.

Заливаю заливкой чак-чак, перемешиваю и оставляю напитываться и отдыхать, чем хороша моя заливка - тем что она не склеивает чак чак и можно кушать по отдельности😅.