Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нут с кинзой и болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌶Елена🍋
Одно из любимых блюд.
Ингредиенты
- Нут
- Кинза
- болгарских перца 2
- Лук репчатый
- Чеснок
- Кориандр
- Кумин
- Овощной бульон
- Оливковое масло
- Сливочное масло
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нут замочить не менее чем на 4 часа в холодной воде.
2
2 болгарских перца запекаем в духовке, после снимаем с него кожу, и нарезаем квадратом 1,5 на 1,5 см.
3
Лук, кинзу, чеснок порубить мелко.
4
Прижарить в сотейнике лук на смеси оливкового и сливочного масла, добавить чеснок, потом нут, кориандр, кумин, овощной бульон, соль, и варить на среднем огне 20 минут.
5
После чего добавить болгарский перец и ещё 30 минут оставляем на среднем огне, убираем с огня, кладём много кинзы, перемешиваем и даем постоять 10-20 минут, чтоб все вкусы поженились.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
