
Суп-пюре из цветной капусты с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#мужскаяеда Очень люблю супы пюре!
на 2 литра
Ингредиенты
- Спинка от домашней курицы для бульона
- цветной капусты 300 гр
- картофель 1 шт
- морковка 1 шт
- луковица 1
- Соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сварить бульон с куриной спинкой, процедить, отделить мяско от костей. В кастрюле с толстым дном обжарить морковку с луком на растительном масле. Залить бульоном, добавить картошку, цветную капусту и мясо. Варить на медленном огне 25 минут. Слить в отдельную посуду бульон, а овощи взбить блендером. Полученное пюре развести бульоном. Добавить приправы, довести до кипения. Подавать с зеленью и сухариками.



4.96786
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями