
Булгур с курицей 🍗 - два в одном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
Это очень быстро и вкусно 😋 А какой булгур получается рассыпчатым и вкусным, ммм......
45-50 минут
4 порции
Ингредиенты
- окорочок 🍗 2 шт.
- крупы булгур 1 стакан
- лук репка 🧅 1-2 шт.
- масло растительное (для жарки) 🏺
- кипячёной воды 1-2 стакана
- Специи и приправы 🌶️🧄🧂 по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук 🧅 обжариваю в сотейнике до слегка золотистого цвета, выкладываю курицу 🍗 к луку.
2
Курицу 🍗выкладываю в сотейник и луком 🧅 сверху прикрываю (фото). Специи, приправы 🧂🧄🌶️по Вашему вкусу, огонь средний, крышку закрываю и тушу курочку 🍗 минут 15-20.
3
Затем выкладываю промытый булгур и заливаю водой так, чтобы вся крупа была покрыта водой, где-то на палец. Не бойтесь, если воды чуть больше, она вся впитается и испарится, поверьте! Тушу на среднем огне, под крышкой. Минут 15-20. Вода впитается, пробуем. Готово! 👍😜
4
Булгур получается очень вкусным 😋 и рассыпчатым, напитанным соком курицы 🍗и лука🧅 😋😋😋
5
Подаём со свежими или маринованными овощами 🥒 и свежей зеленью🥬. Приятного аппетита!!! 🤗



4.94988
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями