2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Киш лорен с брокколи и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арьяна
Ингредиенты
- муки 250 гр
- сахара 1 ч.л
- соли 1/3 ч.л
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 125 гр
- молоко 2 ст.л
- Начинка
- Брокколи
- Филе курицы
- Сыр твёрдый
- Масло растительное
- Заливка
- яиц 3-4 шт
- 10-15 % жирности сливок 200 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: масло натираем на терке крупной, и сразу же посыпаем мукой, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
2
Брокколи варим в кипящей соленой воде 3 минутки. Лук режем и обжариваем до золотистого цвета. Филе курицы нарезаем соломкой и обжариваем до полуготовности. Сыр натереть. Соединяем брокколи, лук, филе, сыр и все перемешиваем.
3
Тесто раскатываем толщиной 5 мм. Укладываем в форму, смазанную маслом. Из теста делаем бортики высотой 5 см (по вашей форме смотрите). Торчащие края теста обрезаем и весь периметр теста прокалываем вилкой.
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 8 минут.
4
Готовим заливку: сливки, яйца, соль, специи тщательно перемешиваем.
5
Достаём тесто из духовки, укладываем в него начинку, заливаем заливкой и обратно отправляем в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98649
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
