2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Зразы картофельные с отварным минтаем🐠
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Зразы - вкусное и простое блюдо. У меня сегодня с рыбой, а у вас может быть с мясом,...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- яйца СО 2 шт
- топлёного масла 20-30 г
- Для начинки:
- луковица 1 шт
- отварного минтая 250-300 г
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Минтай отварить в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко нарезать. Лук нарезать и спассеровать до золотистого цвета. Соединить лук и измельченную рыбу.
2
Картофель отварить в подсоленной воде, слить, добавить топлёное масло и потолочь. Остудить и добавить яйца. Хорошо вымешать. Ложкой взять порцию картофеля, расплющить и в середину выложить начинку. Сформировать котлету.
3
Картофельные зразы обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом. Подавать со сметаной.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте фотоотзыв 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98619
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
