
Зразы оригинальные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кабанова
А вы пробовали такую вкусняшку как картофельные зразы с сельдью?! Оригинально и вкусно!
1 час
2 порции
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- филе селёдки маринованные 250 г
- яйцо 1
- луковицы и 1 зубчика чеснока 2
- сливочного масла 2 ст. л.
- муки 4 ст. л.
- Соль- перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем, сливаем воду, разминаем в пюре.
2
Добавляем яйцо, перец, муку 2 столовых ложки, соли, сливочное масло и хорошо перемешиваем.
3
Филе селедки мелко нарезаем.
4
Обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок, смешиваем с филе.
5
Из картофельного теста делаем лепёшки, выкладываем на них начинку и формируем зразы.
6
Обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки, с каждой стороны по три-четыре минуты.
7
Готовые зразы можно украсить жареными слайсами грибов.
8
Готово!!! Приятного аппетита!!! 🤗😘😏



4.891349
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями