Куриные желудочки в овощном соусе

Name: Куриные желудочки в овощном соусе
Yield: 5 порций
Ingredients: Куриные желудки🍠; Луковка🌰; Морковка🥕; Сладкий Перец🌶; Огуречный Россол🥒; Соль; Перец; Орегано; Базилик; Чеснок; Мука🍚; Лечо; 🍅Кетчуп; Вода; Зелень🥬; Масло Растительное для жарки🏺

Рецепт с фото пошаговый

Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼

#субпродуктыкуриные🥙Вкусное, Легкое, Блюдо.

2 часа

5 порций

Ингредиенты

Куриные желудки🍠 500 гр.
Луковка🌰 1
Морковка🥕 1
Сладкий Перец🌶 1
Огуречный Россол🥒 5 зубчиков
Соль
Перец
Орегано
Базилик
Чеснок
Мука🍚 2 ст. ложки
Лечо 2 ст. ложки
🍅Кетчуп 3 л.
Вода 0,5 л.
Зелень🥬
Масло Растительное для жарки🏺

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриные желудки, моем режем, мелко. Замачиваем в огуречном рассоле можно в уксусе, на 1 час, чтобы желудочки были, мягкие. В сотейник наливаем масло. Выложим желудочки, тушим их с водичкой минут 30. Овощи нарежем кубиками и отправим их в сотейник, добавим все специи, приправу чеснок, лечо, минут 20 еще тушим, делаем соус:🥫🍚🥣муку разведем овощным бульоном из сотейника. Добавим кетчуп, зелень и еще на маленьком огне, тушим 10 минут.