Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "трухлявый пень"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cookeatoria
#подарокалександру
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- Бисквит
- Мука пшеничная 300 г
- Яйцо 2 шт
- Сахар 100 г
- Кефир 200 мл
- Варенье земляничное 200 мл
- Какао-порошок 2 ст.л
- Сода 1 ст.л
- Крем
- Сметана 600 г
- Сахар 200 г
- Глазурь
- Шоколад чёрный 1 плитка
- Сливки 50 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца в миксере или блендере, добавляем сахар и взбиваем 5-7 минут. К яйцам добавляем варенье и взбиваем 5 минут.
2
В кастрюлю вливаем кефир и прогреваем, не доводя до кипения. Затем снимаем кастрюлю с плиты и добавляем соду, тщательно перемешиваем и вливаем в тесто.
3
В тесто просеиваем муку и выкладываем какао, перемешиваем.
4
Форму для выпечки промазываем растительным маслом, выкладываем тесто, помещаем в заранее разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.
5
По готовности, достаём из духовки, даём остыть, и только потом вынимаем из формы.
6
В глубокую ёмкость выкладываем сметану и сахар, перемешиваем до полного соединения.
7
Нарезаем бисквит на коржи, промазываем сметанным кремом, собираем.
8
Плитку шоколада разламываем на дольки. Выкладываем шоколад в кастрюлю, вливаем сливки и ставим на огонь. Готовим 10-15 минут, постоянно помешивая. Снимаем с огня, обмазываем торт шоколадной глазурью. В качестве украшения, сверху можно добавить свежую клубнику. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
