Маковник с кардамоном

Name: Маковник с кардамоном
Ingredients: муки; сахара; ванильного сахара; сухих дрожжей; молотого кориандра; соли; молока; растительного масла; желток; мака; мёда; коробочки (семя) кардамона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#8марта #выпечка Вкусный пирог 😋

Ингредиенты

муки 600 гр
сахара 1 ч. ложка
ванильного сахара 1 пакетик
сухих дрожжей 1 пакетик (11 гр)
молотого кориандра Щепотка
соли Щепотка
молока 250 мл
растительного масла 200 мл
желток 1
мака 100 гр
мёда 3 ст. ложки
коробочки (семя) кардамона 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку смешать с солью, сахаром, дрожжами, кориандром, ванильным сахаром, засыпать в чашу хлебопечки, влить молоко и растительное масло, установить режем для теста основной.

Мак залить 100 мл горячей воды, дать постоять 40 минут, измельчить в блендере. Затем добавить толченый в ступке кардамон, смешать с мёдом и проварить в течение 5-6 минут, помешивая, снять с огня и оставить под крышкой.

Готовое тесто обмять, отрезать небольшой кусочек для украшения, остальное раскатать в круг толщиной 1 см, положить на застеленный термолистом противень, смазать маковой начинкой из остатков теста сделать любые украшения, смазать желтком и выпекать в духовке разогретой до 200’С примерно 30 минут.