Пышки на рассоле

Name: Пышки на рассоле
Ingredients: огуречного рассола; сахара; яйца; соды; муки; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня

Ингредиенты

огуречного рассола 1 стакан

сахара 1 стакан

яйца 2

соды 1 ч.л.

муки 4 стакана

растительного масла 4 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой миске смешать рассол, соду, сахар и растительное масло. Смесь должна порыться пеной, это сода с уксусом входит в реакцию, возможно, потемнеть. Затем вбить яйца.

Затем порционно добавлять муку. Муки может понадобиться больше, чем 4 стакана, зависит от качества. Нужно замесить плотное тесто.

Руки смазать маслом и скатать из теста шарики, немного принять их, расплющить и выложить на противень на пекарский коврик. Каждый шарик-плюшку наколоть вилкой, так они меньше трескаются при выпекании.

Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 С.

...