Соус с нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
Ингредиенты
Говядина 400-500 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 5 шт
Нут (крупный горох) неполный стакан
Масло растительное
Соль, перец
Специи
Зелень, чеснок по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нут замочить в воде минимум на 2 часа (лучше оставить на ночь). Воду слить, горох промыть, залить большим количеством воды и варить почти до готовности. За минут 15 добавьте соль.
2
Лук обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета, добавить мясо, обжарить. Соль, перец, специи- мешаем и добавляем немного воды. Далее тушим до полуготовности (время зависит от мяса).
3
Нарезанные морковь, картофель отправляем к мясу, туда же отправляем полуготовый горох, доливаем немного воды и тушим уже до готовности (мясо должно быть мягким, картофель развариться).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!