Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуляш с рисом 🍚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#гуляш #ужин
1 час
2 порции
Ингредиенты
- Говядина (промыть и нарезать на средние кусочки) 24 кус.
- Лук (нарезать полукольцами) 2 шт.
- Л томатная паста 2 стак.
- Л мука 2 стак.
- Соль (можете добавить меньше) 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Чёрный перец 1 ч. л.
- Вода 350-400 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Кинза 1 пуч.
- Рис:
- 100 мл 1 стак.
- Рис длинный 1 стак.
- Горячая вода 2 стак.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Говядину хорошо промываем и режем на средние кусочки. Кладём говядину на сковороду, добавляем нарезанный лук и обжариваем на масле 5 минут. На сильном огне.
2
После добавляем томатную пасту и обжариваем ещё 3 минуты.
3
После добавляем муку и обжариваем 1 минуту.
4
После добавляем воду и специи. Всё перемешиваем ставим на огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим на среднем огне 50-60 минут. По истечении времени пробуем мясо, если готово значит выключаем. В самом конце добавляем зелень.
5
За 20 минут до готовности добавляем лавровые листья.
6
Рис тщательно промываем холодной водой 5-6 раз. И сливаем воду.
7
Высыпаем рис в кастрюлю и добавляем горячую воду. Добавляем соль и всё перемешиваем. Ставим на огонь и варим под плотно закрытой крышкой 15 минут. По истечении времени выключаем огонь. Накрываем кастрюлю полотенцем и закрываем крышкой. Оставляем так на 15 минут.
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
