
Торт "Генерал"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Безумно вкусный, нежный тортик.👌 #быстровкусно #торт #
50 минут
1
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сахара 1,5 стак.
- Сметаны 1,5 стак.
- Соды гашеной уксусом 1,5 ч. л.
- Муки 1,5 стак.
- Начинка:
- Корж какао 2 ст. л 1
- Корж изюм 100 гр 2
- Корж орехи 100 гр 3
- Крем:
- Молока 0,5 л
- Яйца 2
- Стакан. сахара 1
- Муки (крахмал получше) 2 ст. л.
- Слив. масла 250 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до белой массы. Соду погасить в уксусе. Добавить в яичную массу сметану, соду, постепенно муку. Перемешать и разделить готовое тесто на 3 части. В каждую добавить начинку отдельно.
2
Выпекать каждый бисквит отдельно. По желанию можно пропитать (сгущенка + вода, или сахарный сироп).
3
Готовим крем: Для крема все смешать, кроме слив.масла, поставить на огонь и варить до густоты. Масло отдельно взбить, добавить постепенно заварную массу и хорошо взбить.
4
Промазать коржи кремом. Оставить на столе на 30 минут и убрать в холодильник.
5
Желательно печь сразу на 1,5 нормы, тогда бисквиты готовые можно разделить еще пополам и будет красивое сочетание в разрезе!!!👌Но можно сделать в меньшей форме и тоже можно будет разделить👌



4.97697
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)