Урама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Такое блюдо украсит любой стол.
#хворост#чакчак
Ингредиенты
гр муки 300
яиц 8
сахара 3 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
гр топлёного или натурального сливочного масла 50
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца соединить с сахаром и солью, все хорошо перемешать.
2
Добавить муку и замесить тесто.
3
Дать тесту отдохнуть 20 минут.
4
Далее тесто делим на 4 равные части, каждую часть Раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на полоски шириной примерно 4 см.
5
В казане или глубокой сковороде раскаляем растительное масло, туда же добавляем топленое масло.
6
Полоску теста наматываем на деревянную палочку(палочка для суши или кондитерские палочки).
7
Далее придерживая деревянной лопаткой тесто аккуратно опускаем в разогретое масло и начинаем крутить Сначала по часовой стрелке, далее вытаскиваем переворачиваем, снова опускаем и крутим против часовой стрелки.
8
Выкладываем на бумажные полотенца чтобы стекало лишнее масло.
9
Складываем на красивое блюдо и подаём к чаю).
10
Приятного аппетита ❤️.
4.861652
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@tanja_gol да это хворост,это просто мусульманкое наименование 🤗
13 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!