Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из опят с перловкой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#пост Самый простой рецепт грибного супа понравится тем, кто не любит тратить много...
Ингредиенты
- – свежих или замороженных опят 500 гр.
- - картофель 2-3 шт.
- - перловой крупы 0,5 стак.
- - морковка 1 шт.
- – репчатый лук 1 шт.
- - растительного масла 2 ст. л.
- - соль и перец черный молотый по вкусу
- - зелень при подаче
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю 2 литра воды и выкладываем замоченную перловку. Ставим варить. Пока перловка варится, подготавливаем овощи. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем до прозрачности. Добавляем грибы и обжариваем.
2
Когда перловка закипит, добавляем нарезанную соломкой морковь и варим до готовности перловки. Картошку нарезаем некрупными кубиками, отправляем к перловке и варим все вместе до готовности картофеля.
3
Готовую заправку с луком и грибами перекладываем в кастрюлю с супом. Добавляем соль и перец по вкусу. При подаче можно посыпать зеленью. Угощайтесь и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
