Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Биточки "Нежное хрю-хрю"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сочные, нежные, мясные, ароматные...сыночку на работу...#кукпад #май
45-60 минут
20 шт.
4
Ингредиенты
- фарш свиной 900 гр.
- яйцо куриное 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- батона 1/3
- чеснок 4 зубчика
- манная крупа 3 ст. ложки
- вода 120 гр.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В фарш разбейте яйцо, посолите, наперчите. Хлеб, лук, чеснок, воду измельчите в блендере, добавьте в фарш. Всё тщательно перемешайте, взбейте, фарш наполните кислородом, чтобы он стал пышным, однородным.
2
Котлеты жарьте на сковороде с разогретым маслом, на среднем огне, до румяной корочки, с двух сторон. Формовать котлеты проще в виде биточков по 60-80 гр. Я люблю небольшие.
3
Все обжаренные котлеты сложите в сковородку ровным слоем, добавьте полстакана воды. Накройте сковородку крышкой. Огонь убавьте до минимума, тушите котлеты 15-20 минут, после снимите с огня, накройте сковороду полотенцем, дайте вкусняшкам отдохнуть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
